ひがしかわ農産物セット

東川町の天然水と農家のこだわりにより育まれた "HIGASHIKAWA MADE"の農産物。               季節に応じた旬の農産物をお送りいたします。           都市間の移動や買い物等の外出が難しい状況が続いている中で、株主様ご自身はもちろん、遠方にお住いのご家族やご友人へのご支援としても、定期的に新米や新鮮な野菜などの農産物をお届けできる、ひがしかわ農産物セットをご活用するのはいかがでしょうか。 全国の方々の「おうち時間」を少しでもより豊かなものに。 大変なご時世ではございますが、今だからこそ、HIGASHIKAWA MADEの農産物を味わっていただきたいと思っております。

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豊かな食と文化を育む
HIGASHIKAWA MADE

【ひがしかわ農産物セット】

東川町の天然水と農家のこだわりにより育まれた”HIGASHIKAWA MADE”の旬の農産物。ひがしかわ株主と共に分かち合い、豊かな食と文化を育んでいければ幸いです。

内 容

10月

【白米】東川米ゆめぴりか(新米):5kg、ジャガイモ(男爵):2kg、かぼちゃ:1玉、旭岳源水(2L):1本

11月

【白米】東川米ななつぼし(新米):5kg、ジャガイモ(男爵):2kg、ジャガイモ(メークイン):2kg、かぼちゃ:2玉、旭岳源水(2L):1本

12月

【白米】東川米ななつぼし(新米):5kg、こしみそ:500g、スライス乾燥椎茸:1袋、切り干し大根:1袋、トマトジュース:2缶、旭岳源水(2L):1本

1月

【白米】東川米ゆめぴりか:5kg、越冬ジャガイモ(男爵):2kg、越冬ジャガイモ(農林一号):2kg、旭岳源水(2L):1本

2月・3月

【白米】東川米ななつぼし:5kg、こしみそ:500g、スライス乾燥椎茸:1袋、切り干し大根:1袋、トマトジュース:2缶、旭岳源水(2L):1本

【発送について】

発送時期は、各月下旬の予定です。

天候・収穫の状況により時期や内容が変更となる場合がありますので、ご了承くださいませ。

 

このまちに生きる人々により育まれてきた
-HIGASHIKAWA MADE-

東川ブランドを育んだ、独自の取り組み

東川町は、豊富な水資源を活かした稲作が盛んなまちだ。約3,000haの広大な田んぼの8割で作付けされ、米の集荷率は95%と全国トップクラス。

今多くの地域で問題になっている耕作放棄地はこのまちにはない。

良質な環境の中で、ブランド米「東川米」を確立してきたのは、農家たちのプライドを持った農業経営の努力にある。

JAひがしかわを中心に、東川の農家たちが独自のルールをつくり、厳しい栽培基準と低たんぱく、高品質の基準を独自で設け、徹底した品質管理を行っている。

こうした取組によって消費者の信頼を獲得するようになり、2012年には北海道米初の「特許庁地域団体商標東川米」として商標登録された。

東川米は、現在、他の地域よりも高値で売買され、付加価値の高い商品となっている。

北海道産ゆめぴりか・ななつぼし

日本穀物検定協会が全国の産地品種について実施している食味ランキングにおいて、北海道産ゆめぴりかは9年連続、ななつぼしは10年連続(令和元年産まで)で特A評価を得た、食味が優れたお米の品種です。

※商品そのものの評価ではありません。

東川米「ゆめぴりか」

JAひがしかわの「東川米ゆめぴりか」は、「ゆめぴりかコンテスト2019」(北海道の新たなブランド形成協議会・北海道米販売拡大委員会主催)で令和最初の【最高金賞】を受賞しました。

「ひがしかわサラダ」

東川町の良質な水資源を生かした農産物は米だけではありません。

東川が生産する野菜は、地域が一体となり、生食でも安全に食べることができるほど厳しい栽培基準であるサラダGAPにて生産管理され、パッケージには生産者の顔写真シールを貼ることで“生産者の顔が見える安心安全な野菜”を生産しています。

軟白みつば、トマト、ピーマン、軟白長ネギなど、20種類以上もの野菜がつくられています。

平成28年には東川米同様「特許庁地域団体商標ひがしかわサラダ」として20種類以上の野菜が商標登録されています。

個々の農家の「自分ごと」を超えて、東川ブランドに恥じない農産物づくりを「みんなごと」として取り組んでいます。

それが農業の生産性を高め、質の高い農産物を育み、経済的にも成果を生み出し、地域に好循環をもたらします。

食の豊かさはもちろん、文化の豊かさもこのまちにもたらしています。