「yoshinori coffee」スペシャルティコーヒー定期便

生産地・品種・栽培管理・精製など、コーヒー豆を生産した人たち・環境が分かるスペシャルティコーヒーの豆を世界中の農園から激戦し、自然豊かな東川町の田んぼの真ん中で、コーヒー豆の香味を最大限引き出すよう丁寧に焙煎したコーヒー豆を機摂津島を考慮して、ロースターが選定した至極のコーヒーがご自宅で楽しめる「よしのりコーヒー定期便セット」です。

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コーヒーがある暮らし

東川には注文焙煎、宅配から始めた小さなコーヒー屋さんがあります。

田園の真ん中に建つ古い納屋に手を加え、ビーンズショップを手掛けている「yoshinori coffee-ヨシノリコーヒー-」が扱う豆は、遠く離れた国から生産者が魂を込めて作ったもの。

世界から東川に届けられた豆が、カップ一杯のスペシャルティコーヒーになる。その過程には様々な物語があります。

コーヒーには、私たちの日々の暮らしの中で、美味しいと感じたり、癒されたり、ホッとしたり、そんな心豊かになる不思議な力があるかもしれない。

yoshinori coffeeは、スペシャルティコーヒーの素晴らしい世界を自然豊かなこの地で伝えています。

自分の好きなコーヒーと出会うこと

自家焙煎したコーヒー豆の香ばしい芳醇な香りが漂う店内で、

コーヒーを通じて、お客さん一人一人と対話しながら、その人にあったものを提案する。

その人の好みに合うコーヒーと出会えるように。

想いをつなぐスペシャルティコーヒー
from seed to cup

スペシャルティコーヒーとは、コーヒーの風味が素晴らしい美味しさであり、その人が美味しいと満足するコーヒーのこと。

その人が美味しいと満足する一杯のために

実際に生産地に足を運び、コーヒーチェリー(コーヒー豆となる果実)を

摘むところから生豆になるまで、ちゃんとつくりての想いを受け継いで「みんなごと」でコーヒーと真剣に向き合う。

そんなスタイルがあるからこそ、市街地から離れた田んぼの真ん中にあるコーヒー屋さんには、全国から人が集まっている。

「yoshinori coffee」
スペシャルティコーヒー 定期便

世界中の農園から選ばれたスペシャルティコーヒーの豆を最大限引き出すよう丁寧に焙煎し、

季節等に応じておすすめのブレンド2種類を定期的にお届けします。


1回のお届け内容

オリジナルブレンド200g ×1袋、シングルオリジン200g ×1袋


豆の状態

お申込時に、以下の3種類からお好きなものをお選びいただけます。

(1)豆のまま  (2)中挽き粉(プレス、ペーパー用)(3)細挽き粉(家庭用エスプレッソ用)


発送について

投資内容に応じて、発送回数が異なります。

初回発送は入金確認後、2週間以内に発送させていただきます。

2回目以降は、初回発送の翌月下旬より毎月下旬に発送いたします。

10,000円:1ヵ月コース(1回配送)

30,000円:3ヵ月コース(3回配送)

60,000円:6ヵ月コース(6回配送)


保存方法について

豆の状態

3週間以内の保存は常温、3週間以上の保存は冷凍がおすすめです。

粉の状態

商品袋のジッパーのまま、空気やガスを抜き保存

賞味期限

90日間

焙煎されたコーヒー豆は時間とともに劣化する生鮮食品です。

おいしいコーヒーをお楽しみいただくために早めの消費をお願いします。